អភិរក្សសិល្បៈល្ខោនយូកេ
សិល្បៈល្ខោនយូកេ ជាអាហារខាងស្មារតីដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ប្រជាជន Khmer Nam Bộ និយាយរួម ខេត្ត Cà Mau និយាយដោយឡែក។ ប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ ការអភិវឌ្ឍសង្គម និងការផ្លាស់ប្តូរខាងជីវភាពរស់នៅ ព្រមទាំងការរួមបញ្ចូលគ្នាបានធ្វើឱ្យទម្រង់សិល្បៈនេះសាបរលាបបន្តិចម្តងៗ ដូច្នេះហើយពិតជាចាំបាច់ខ្លាំងណាាស់សម្រាប់ការរួមកម្លាំងរបស់សង្គមទាំងមូល ដើម្បីការពារបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ដ៏វិសេសវិសាលរបស់ជនរួមជាតិ Khmer។