និយាយអំពីម្ហូប Khmer Nam Bộ ក្រៅពីសម្លទឹកនំបញ្ចុក ឬម្ហូបដែលធ្វើឡើងដោយមាំប្រហុក នំបញ្ចុកខ្ទិះដូង មិនអាចមើលរំលងបាននោះទេ។ ម្ហូបសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានសារៈសំខាន់ខាងវប្បធម៌នេះលេចឡើងនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៅតំបន់ Nam Bộ ជាទីតាំងដែលប្រជាជន Khmer រស់នៅច្រើនកុះករ ជាពិសេសនៅ An Giang ជាតំបន់ដែលនំបញ្ចុកខ្ទិះដូងក្លាយជារសជាតិពិសេសមួយដែលភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនចង់ភ្លក់។
ពណ៌លឿងរលោងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ទឹកនំបញ្ចុកខ្ទិះដូង។
ដែលហាវថា "នំបញ្ចុកខ្ទិះដូង" គឺមានប្រភពដើមមកពីបងប្អូន Khmer ដោយសំដៅទៅលើម្ហូបដែលរៀបចំជាមួយខ្ទីះដូង។ ផ្តើមពីជីវិតរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់បងប្អូនជនរួមជាតិ Khmer ម្ហូបនេះបានរីករាលដាលបន្តិចម្តងៗ ហើយបានក្លាយជាលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់នៃវប្បធម៌ខាងមុខម្ហូបប្រចាំតំបន់ណាមបូ។
ចំណុចលេចធ្លោនៃនំបញ្ចុកខ្ទិះដូង គឺផ្តោតលើទឹកប្រហុកដែលមានរសជាតិប្លែក។ ពោលគឺមិនប្រើទឹកស៊ុបដែលសម្អិនពីឆ្អឹងនោះទេ ទឹកសម្លនេះត្រូវបានផលិតចេញពីត្រីផ្សំជាមួយខ្ទះដូងដូង បង្កើតបានជារសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ និងក្រអូប។ ត្រីផ្ទុក ឬត្រីសមុទ្រប្រភេទផ្សេងទៀតត្រូវបានស្ងោរ ភ្លេះយកសាច់កិនឱ្យហ្មដ បន្ទាប់មកចៀនជាមួយស្លឹកគ្រៃ រមៀត ខ្ទឹមស និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើតបានជាពណ៌លឿងរលោងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៌ និងក្លិនក្រអូបដ៏ទាក់ទាញ។
បបោយសម្រាប់នំបញ្ចុកនេះរួមមាន៖ សណ្តែកសណ្តុះ ត្រសក់ ជីក្រអូប និងល្ហុងហាន់ជាសសៃតូចៗ។
នំបញ្ចុកខ្ទិះដូង ត្រូវបានចាត់ទុកជាម្ហូបមួយប្រភេទក្នុងចំណោមម្ហូបដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌រវាងប្រជាជន Khmer និងប្រជាជនដទៃទៀតក្នុងតំបន់។ នំបញ្ចុកខ្ទិះដូង មួយចានគ្រប់គ្រាន់ ជាធម្មតារួមមានបន្លែ សណ្តែកសណ្តុះ ត្រសក់ ជីក្រអូប និងសាច់ល្ហុងហាន់ជាសសៃ។ ពេលដែលភ្លក់រសជាតិ អ្នកនឹងទទួលបានការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងម្លាន់នៃទឹកខ្ទិះដូង ភាពផ្អែមដោយសាច់ត្រី ក្លិនក្រអូបនៃស្លឹកគ្រៃ និងរមៀត ព្រមទាំងភាពត្រជាក់ស្រស់ស្រាយនៃបន្លែជាច្រើនប្រភេទផងដែរ។
មិនត្រឹមជាមុខម្ហូបធម្មតានោះទេ នំបញ្ចុកខ្ទិះដូងបានឆ្លុះបញ្ចាំងពីជីវភាពវប្បធម៌ និងបទពិសោធខាងមុខម្ហូបដ៏យូរអង្វែងរបស់ជនរួមជាតិ Khmer Nam Bộ។ យោងតាមសម័យកាលមុខម្ហូបនេះត្រូវបានរក្សា និងបន្តជាផ្នែកមួយនៃការចងចាំរបស់ភូមិភាគ បង្កើនអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ខាងការធ្វើម្ហូបនៃតំបន់ណាមបូទៀតផង។
នំបញ្ចុកមួយចានគោមដែលមានភាពទាក់ទាញដោយច្រើនរសជាតិប្លែកៗ។
សព្វថ្ងៃនេះ រួមជាមួយនឹងម្ហូប Khmer ល្បីៗផ្សេងទៀត នំបញ្ចុកខ្ទិះដូង បានក្លាយជាចំណុចលេចធ្លោដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលមកទស្សនាខេត្ត An Giang និងតំបន់ Nam Bộ ព្រមទាំងបង្ហាញពីតម្លៃវប្បធម៌តែមួយគត់របស់សហគមន៍ Khmer Nam Bộ ដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជិតឆ្ងាយទាំងឡាយផងដែរ៕
Danh Nguyên
