ស្រុក Thới Bình ត្រូវបានចាត់ទុកជា “រដ្ឋានីបង្កង” របស់ខេត្ត។ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ បងប្អូនប្រជាកសិករចាប់ផ្តើមប្រមូលផលបង្កងក្នុងដីស្រែរបស់ខ្លួន។ សូរសម្លេងដ៏ក្អាកក្អាយ បងប្អូនកសិកររីករាយដោយរដូវអំណោយផល និងលក់បានតម្លៃខ្ពស់ទៀតផង មានប្រាក់ចំណូលសម្រាប់ទទួលបុណ្យចូលឆ្នាំ Tết ប្រកបដោយភាពកក់ក្តៅ និងសម្បូរសប្បាយ។
ប្រភពទឹកក្នុងស្រែត្រូវបានបង្ហូតចេញខ្លះ ដើម្បីងាយស្រួលចាប់បង្កង។
បន្ទាប់ពីផ្ទៃទឹកឡើងករកភក់ បង្កងក៏ងើបក្បាលតាមកក្បែរច្រាំង ងាយស្រួលនឹងចាប់វាខ្លាំងណាស់។
ភាពរីករាយរបស់កសិករសម្រាប់ឱ្យរដូវប្រមូលផលបង្កងទទួលបុណ្យ Tết។
ឈានចូលរដូវភ្លៀងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ពេលដែលជាតិទឹកប្រៃធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតទាបបំផុត មិនសមប្រាកបសម្រាប់ឱ្យការចិញ្ចឹមបង្គារនោះ បងប្អូនប្រជាកសិករស្រុក Thới Bình ក៏បានលាងជម្រះមុខដីស្រះចិញ្ចឹមបង្គា ដើម្បីបែរមកធ្វើស្រែរួមផ្សំជាមួយចិញ្ចឹមបង្កង។ ខណៈដែលមេឃបង្អាកភ្លៀង ប្រភពទឹកក៏ត្រឡប់ជាប្រៃ ប្រជាកសិករប្រមូលផលបង្កងអូសអន្លាយរហូតដល់បុណ្យ Tết Nguyên đán។
ឈ្មួញមកទិញដល់ទីកន្លែង ដោយតម្លៃចាប់ពី៩០-១០០ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។
បងស្រី Lê Hồng Tím (ខាងស្តាំ) នៅឃុំ Trí Lực ឱ្យដឹង៖ “បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបានរយៈពេល៥ខែ ខ្ញុំក៏ប្រមូលផលបង្កងបានជាង៥០០គីឡូក្រាម។ គិតចំណាយរួចរាល់នូវសល់ចំណេញប្រមាណ៤០លានដុង។
យោងទៅតាមឆ្នាំនីមួយៗ បណ្តាផ្ទៃដីសម្រាប់ចិញ្ចឹមបង្កងតែងមានការវអភិវឌ្ឍ ប្រមូលផ្តុំច្រើនបំផុតនៅបណ្តាឃុំ៖ Biển Bạch Đông, Tân Bằng, Biển Bạch, Thới Bình, Trí Phải និង Trí Lực។ល។ ទម្រង់នៃការចិញ្ចឹមបង្កងរួមផ្សំជាមួយធ្វើស្រែមូលដ្ឋាននេះមាន បានក្លាយជាភ័ស្តុតាងជាក់ស្តែងសម្រាប់តម្លៃខាងវិស័យសេដ្ឋកិច្ច និងជាទម្រង់ផលិតធម្មជាតិទៀតផង។ ភូមិភាគបានឆ្ពោះទៅនៃការបង្កើតផលិតផល បង្កងដែលទទួលស្គាល់ជាបង្កងសារីរាង្គ៕
អនុវត្តដោយ៖ Mộng Thường